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Die wie getrocknete Kirschen anmutenden Chilischoten haben es in sich. Die bestechende Schärfe und ihr leicht fruchtig anmutender Geschmack machen die Wiri Wiri Chili zu einer besonderen Chilisorte die immer mehr Liebhaber findet. Die aus dem südamerikanischen Guyana stammende Chili gehört dort vor Ort in fast jedes Gericht und macht den Geschmack dieser Küche aus. Die Wiri Wiri Chili besitzt über 100.000 Scoville.

Nutzen Sie es für Schmorgerichte und überall dort wo Sie eine pikant-fruchtige Note wünschen.

Wiri Wiri Chili (Kirsch Chili): getrocknet, ganz

Geschmack ist unsere Passion. Picasso-Kulinarisch steht für feinste handverlesene Gewürze und kulinarische Highlights. Mit großer Hingabe kreieren wir seit Jahren außergewöhnliche Produkte für die anspruchsvolle Küche. Entdecken Sie die Kunst des Kochens auf höchstem Niveau.
Der Stern schreibt in seinem Heft Nr.13 (21.03.2019) dazu:
„Ein Tanz im Mund
Gewürze sind der Flamenco des Alltags, findet Andreas Ständike, Gründer der Gewürzmanufaktur Picasso Kulinarisch aus Hamburg. Und weil Tanz ja auch Improvisation bedeutet, kreiert Ständike aufregende Mischungen, die uns Traditionalisten behutsam in die Moderne einführen. Wir haben also mutig seine Rote-Bete-Curry-Mischung in unsere Rindfleisch-Bolognese integriert und waren begeistert, ja dankbar für den unerwarteten Kick. … Was nicht drin ist: Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe oder Rieselhilfen. Let`s dance!…“
Qualität steht dabei für uns an erster Stelle. Von der Auswahl der Zutaten über das Herstellungsverfahren bis hin zur Verpackung achten wir genauestens darauf, dass alles unseren hohen Ansprüchen und exakten Vorstellungen entspricht.

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