Details

Nutzen Sie unsere Aioli-Gewürzzubereitung um den originalen Geschmack dieser Köstlichkeit zu erleben. Eine Knoblauch-Gewürzzubereitung für original spanische Aioli. Dieses Aioli Gewürz besteht in seiner Mischung aus den traditionellen Zutaten einer Aioli.

Tipp: Verwenden Sie unsere Gewürzzubereitung als Dip mit Mayonnaise, Frischkäse, Quark, Joghurt oder Olivenöl angerührt. Hierfür nehmen Sie die gewünschte Menge der Gewürzzubereitung und lassen sie mit etwas heißem Wasser ca. 2-4 Minuten aufquellen. Somit reaktivieren Sie die getrockneten Kräuter & Gewürze und sie entfalten sich besser und schneller. Nun einfach mit der gewünschten Grundmasse vermengen und je nach Geschmack noch etwas Salz zugeben.

Zutaten: Knoblauch, Meersalz (19%), Zwiebel, Petersilie, Dillspitzen. [kann Spuren enthalten von SELLERIE und SENF]

Leidenschaft ist unsere Passion. Picasso-Kulinarisch steht für feinste Gewürze und kulinarische Highlights. Mit großer Hingabe kreieren wir seit Jahren außergewöhnliche Produkte für die anspruchsvolle Küche. Entdecken Sie die Kunst des Kochens auf höchstem Niveau. Der Stern schreibt in seinem Heft Nr.13 (21.03.2019) dazu:
„Ein Tanz im Mund
Gewürze sind der Flamenco des Alltags, findet Andreas Ständike, Gründer der Gewürzmanufaktur Picasso Kulinarisch aus Hamburg. Und weil Tanz ja auch Improvisation bedeutet, kreiert Ständike aufregende Mischungen, die uns Traditionalisten behutsam in die Moderne einführen. Wir haben also mutig seine Rote-Bete-Curry-Mischung in unsere Rindfleisch-Bolognese integriert und waren begeistert, ja dankbar für den unerwarteten Kick. … Was nicht drin ist: Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe oder Rieselhilfen. Let`s dance!…“
Qualität steht dabei für uns an erster Stelle. Von der Auswahl der Zutaten über das Herstellungsverfahren bis hin zur Verpackung achten wir genauestens darauf, dass alles unseren hohen Ansprüchen und exakten Vorstellungen entspricht.

Link zur Shop-Hauptseite